Alimentação Saudável e Consciente (Mitos e Verdades)

Conhecer quais os princípios básicos de uma alimentação saudável, consciente e funcional, seus benefícios e sua aplicabilidade diária para a manutenção da saúde, “prevenção” e tratamento de doença e desvendar os mitos sobre os alimentos.

Descrição do Curso Alimentação Saudável e Consciente (Mitos e Verdades)

As nossas escolhas alimentares influenciam diretamente a nossa saúde física, mental e emocional. Maus hábitos alimentares estão associados a problemas de obesidade e excesso de peso, fadiga, cansaço, falta de energia e vitalidade, dificuldades de concentração e memória, bem como ao desenvolvimento de patologias graves que limitam o bem-estar e a qualidade de vida.

O objetivo deste minicurso é conhecer quais os princípios básicos de uma alimentação saudável, consciente e funcional, seus benefícios e sua aplicabilidade diária para a manutenção da saúde, “prevenção” e tratamento de doença; conhecer boas práticas alimentares na preparação das refeições e desvendar os mitos sobre os alimentos.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

 

- Os principais perigos da alimentação moderna

- Açúcares ou adoçantes: o que é melhor

- Gorduras saudáveis: Onde encontrá-las? O papel do ómega3

- Alergia e intolerância alimentar: qual a diferença

- Entenda as diferenças entre as dietas (Jejum intermitente, Dieta hiperproteica, cetogênica, low carbo, low fat, etc)

- Bebidas alcoólicas e refrigerantes: o que eles podem causar no organismo

- Existe mesmo suplementos para emagrecer?

- Você conhece os alimentos funcionais?

Idioma do conteúdo do curso

Português

Módulos e Lições do Curso

00:50:32
Parte 1
00:43:52
Parte 2
00:54:27
Parte 3
00:56:56
Parte 4
Slide
Slide de Alimentação Saudável e Consciente
Questionário para aprovação

Rogério Frade

- Graduado em Nutrição pela São Camilo; - Graduado em Educação física pela FMU; - Pós graduado em Treinamento no Voleibol pela FMU; - Pós graduado em Nutrição Esportiva pela UGF; - Pós graduado em Fitomedicina pela Sociedad Latinoamericana de Fitomedicina; - Mestrando pelo departamento de Medicina da Unifesp; - Docente do curso de Educação Física da Anhanguera; - Docente de cursos de Pós graduação pelo Brasil; - Membro da Sociedade Brasileira de Personal Trainer; - Diretor do Panathlon Club de Santo André; - Nutricionista e preparador físico das equipes de Voleibol Feminino de São Caetano do Sul; - Terapeuta Complementar (Florais, Fitoterapia, Homeopatia, Cromoterapia, Iridologia, Aromaterapia e Reikiano); - Co-autor dos livros Nutrição Esportiva - uma visão prática e Nutrição Esportiva – genética, estratégias e suplementação; - Consultor do Nutrieduc software on-line; - Professor do curso de Alimentação Saudável e Consciente.

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